Professional Bartenders Course 2020
Dear all, With the outbreak of Wuhan Virus, we have to revise the course from March to May. Kindly find below revised schedule for your reference. May 2, 9, 16,…
Introduction
The Hong Kong Bartenders Association is non-profit association established in 1982, successfully joined as a member of international Bartenders Association in 1987. It promotes friendships and continuously learning. Currently 380 members from Hong Kong, Macau, Shanghai, Guangzhou & Shenzhen.
中國香港調酒協會是一非牟利組織，於一九八二年成立，並於一九八七年加入國際調酒協會為屬下會員。會員目前約有三百八十人，乃香港、澳門、深圳、廣州及上海等地區之調酒師。協會的宗旨是促進會員間的友誼與互動。協會鼓勵會員交換意見和意念。定期舉辦調酒比賽及舉辦各種訓練課程，致力提升會員之調酒技巧與知識邁向國際水準。
會籍方面，所有二十一歲以上在酒店、餐廳、會所、夜總會、的士高及酒吧工作的專業調酒師，品格良好，願意遵從協會所有規章與決定者，均可申請入會。
Announcement
五粮液杯 2019 中国白酒新生代酒品超級調酒大賽 – 獲奬選手介紹
英式组简介 冠军：卢杜民Alexander Rodoman 俄罗斯 。鸡尾酒：Chinese Spritz 2011年世界专业英式调酒大赛冠军 2003年世界花式调酒大赛冠军 先后获得十届俄罗斯花式调酒大赛冠军 亚军：雅达Artur Wawrzyszcazk 波兰 。鸡尾酒：WOW GOLD BAIJIU 2019年波兰最佳调酒师 2019年法国苹果白兰地调酒大赛冠军 2018年台湾金杯国际调酒大赛冠军 2017-2018年波兰华沙调酒大赛冠军 季军：李文文 北京 北京嘉里大酒店-炫酷酒吧 。 鸡尾酒：火爆川香 2018“五粮液杯”总决赛冠军、最佳鸡尾酒奖、上海赛区冠军 “大工匠”调酒师技能大赛总冠军 饭店餐饮协会调酒技能大赛总冠军 总工会授予调酒师“行业技能能手”称号 花式组简介 冠军：姚铭泺…
HKBA in numbers
+
Events
+
Members
+
Training
Collaboration
