Introduction

The Hong Kong Bartenders Association is non-profit association established in 1982, successfully joined as a member of international Bartenders Association in 1987. It promotes friendships and continuously learning. Currently 380 members from Hong Kong, Macau, Shanghai, Guangzhou & Shenzhen.
中國香港調酒協會是一非牟利組織,於一九八二年成立,並於一九八七年加入國際調酒協會為屬下會員。會員目前約有三百八十人,乃香港、澳門、深圳、廣州及上海等地區之調酒師。協會的宗旨是促進會員間的友誼與互動。協會鼓勵會員交換意見和意念。定期舉辦調酒比賽及舉辦各種訓練課程,致力提升會員之調酒技巧與知識邁向國際水準。 會籍方面,所有二十一歲以上在酒店、餐廳、會所、夜總會、的士高及酒吧工作的專業調酒師,品格良好,願意遵從協會所有規章與決定者,均可申請入會。

Announcement

五粮液杯 2019 中国白酒新生代酒品超級調酒大賽 – 獲奬選手介紹

英式组简介 冠军:卢杜民Alexander Rodoman 俄罗斯 。鸡尾酒:Chinese Spritz 2011年世界专业英式调酒大赛冠军 2003年世界花式调酒大赛冠军 先后获得十届俄罗斯花式调酒大赛冠军 亚军:雅达Artur Wawrzyszcazk 波兰 。鸡尾酒:WOW GOLD BAIJIU 2019年波兰最佳调酒师 2019年法国苹果白兰地调酒大赛冠军 2018年台湾金杯国际调酒大赛冠军 2017-2018年波兰华沙调酒大赛冠军 季军:李文文 北京 北京嘉里大酒店-炫酷酒吧 。 鸡尾酒:火爆川香 2018“五粮液杯”总决赛冠军、最佳鸡尾酒奖、上海赛区冠军 “大工匠”调酒师技能大赛总冠军 饭店餐饮协会调酒技能大赛总冠军 总工会授予调酒师“行业技能能手”称号 花式组简介 冠军:姚铭泺…

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